当下,微博营销是不少餐饮企业用来做产品推广的手段。当大家都热衷做微博营销时候,难免会陷入误区,而这误区是什么呢?下面就来看看中国吃网小编为大家盘点的9个误区。 1、误区一:猜错了客户的视角 为什么说80%的活动做错了?首先就是猜错了客户的视角,我们做微代言业务时特别明显。 一个很大的油漆品牌做活动,我们帮他选了几个色彩鲜明的年轻明星。这家公司的媒介经理20多岁,小姑娘一看就说,真棒,这些明星我很喜欢,活动一定能做火。然后提案到了他们媒介总监,30多岁,看了说不行:这都什么人,我都没有见过,回去重写!我们就按照30岁的人会喜欢什么明星,重...
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。 当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大 宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。 一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运...
“麻辣外卖”横扫朋友圈 在哈尔滨的微信外卖圈子里,麻辣系列占了很大一块“阵营”,一年左右的时间里,各类麻辣食品 粉墨登场,以诱人的图片、新颖的点餐方式以及“豪车+美女”的配送亮点来吸引吃货们的舌尖。 “相比于传统饭店的外卖业务,用微信叫外卖时尚又快捷。”孟小帅麻辣小龙虾哈尔滨店的负责人 洪宇这样评价目前在微信朋友圈里十分火爆的外卖业务。把门店选在爱建商圈,各种麻...
【中国企业家网】12月8/9日,中国企业领袖年会在北京大饭店举行,西贝餐饮管理有限公司董事长贾国龙先生参加了年会论坛“启动消费:直面后4万亿时代”论坛。 贾国龙先生指出,餐饮行业也到了洗牌的时候,因为我们行业前十年是太舒服了,大家过的日子比较舒服,压力比较小,竞争一出现,必然就会淘汰一些竞争力弱的企业。你这时候能够把真正的核心竞争力打造好,把管理抓上来,你的机会还是足够的。 以下是贾国龙先生论坛发言精彩实录。 中国餐饮业到了洗牌的时候 主持人王璞:贾总经营的是餐饮行业,有好几个品牌,当4万亿投资下去的时候,您的餐饮就火爆。...
1554年,法国布伦斯维克侯爵在其举办的一次晚宴上,第一次把“菜谱”这 个原来一直是厨师使用的文本展现在客人面前,这被视为正式“菜谱”的诞生,由 此,菜谱也开始逐渐进入各式餐厅,扮演起餐厅经营中不可忽视的一个角色,被誉 为餐厅的第一名片!我们将通过专业的菜谱知识、创意的图文设计、先进的印刷工 艺和创新科学技术的使用,为餐饮企业提供专业、适用的各式菜谱,使菜谱在餐厅 的经营管理中充分发挥其第一名片的作用。我们所提供的菜谱不仅仅是一个印有文 字和图片的印刷品,而且也是一个艺术品,更是餐厅...
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